LAN GUI REN (GINSENG OOLONG) 2015 (TeaWay)

Questo è un tè oolong a basso livello di ossidazione aromatizzato al ginseng.

L'ho pagato 6,35 € per 50 g di prodotto.

Gli ingredienti sono: tè, estratto di ginseng.

Sulla confezione si consiglia di usare 20 g di foglie per litro, acqua a 80°C e 30 secondi di infusione secondo la tecnica delle infusioni multiple. Si consiglia di fare il lavaggio delle foglie prima della prima infusione.

E' un tè leggero, con aroma dolce, vagamente floreale e di ginseng. Davvero buono!

Aggiornamento del 13/03/2016

Secondo me conviene usare acqua a 85-90°C per permettere alle "pepite" di aprirsi meglio e lasciare in infusione almeno un minuto, in questo modo il sapore è più marcato.

Aggiornamento Settembre 2016

Il metodo di preparazione che mi ha dato le maggiori soddisfazioni è  prolungare il lavaggio fino ad un minuto per far schiudere le pepite e prolungare le infusioni sui 3-4 minuti con acqua a 80°C.

In questo caso ho usato il Gaiwan per la preparazione.

Link al sito del produttore

Prima infusione 30 secondi

Ultima infusione

                                                   

Con un minuto di infusione, terza infusione
marzo 2016

Apertura dopo prima infusione, un minuto, acqua 90°
marzo 2016          

                                             

Dopo la terza infusione secondo il metodo
settembre 2016

3° ORDINE DA TEAWAY

Era praticamente un anno che non ordinavo qualcosa da questo e-shop, dopo aver visto che oltre ai tè hanno messo anche gli infusi ho deciso di provarne qualcuno.
Ho preso diverse cose oltre ai nuovi infusi: un oolong al ginseng, il Bao Zhong che era in offerta e che avevo apprezzato nella confezione di assaggi degli Oolong  "Perle di Rugiada" e un Gaiwan per provare ad usarlo per le infusioni.
Ho ordinato lunedì sera 26-10 e oggi è arrivato tutto con il Corriere GLS (la spedizione con Corriere fino a 60 € è 3,50 €).

Non vedo l'ora di assaggiare tutto!

Link: TeaWay

• Abbraccio Vellutato 50 g 3,65€
• Dosha Pitta 50 g 2,95€
• Tisana Benessere E Relax 50 g 3,70 €
• Earl Grey E Arancia 50 g 2,65 €
• Bao Zhong (Pouchong) A 2015 50 g 6,40 €
• Lan Gui Ren (Ginseng Oolong) 2015 50 g 6,35 €
• Gaiwan Zou 5,90 €

Da notare l'imballaggio del Gaiwan! 

Il gaiwan!

OOLONG GINSENG LIQUIRIZIA (Peter's TeaHouse)

Questo l'ho acquistato soprattutto perché non avevo mai trovato ginseng e liquirizia insieme in un tè, nonostante io non vada matta per gli oolong, preferisco i tè verdi!
Gli ingredienti sono: Oolong cinese, liquirizia e ginseng.
L'ho pagato 5,50 € per 100 g.

Si consiglia di usare acqua a 80ºC e lasciarlo in infusione 10-15 minuti, questo perché contiene veri pezzi di ginseng e liquirizia e ha quindi bisogno di più tempo.

Sinceramente lo trovo un troppo amarognolo, comunque è buono, si sente il sapore dolce e aromatico della liquirizia e quello del ginseng che rimane un po' più amaro.

 Link al sito del produttore

Acquisti da Peter's TeaHouse di Trento

Ho fatto questi acquisti in occasione della mia permanenza a Trento per un concorso pubblico.
Girando per il centro ho trovato un negozio della catena Peter's TeaHouse e non me lo potevo lasciare sfuggire.
L'unica cosa noiosa di questo negozio era il fatto di dover acquistare obbligatoriamente 100 g per ogni miscela (che mi dureranno una vita visto che sono l'unica bevitrice di tè verde della famiglia).
Ho comprato:

• Mandarino Bio Tè verde  (Tè verde Sencha, scorza d'arancia e aroma naturale di mandarino);
• Manjolal Verde Bio Tè Verde;
• Oolong Ginseng Liquirizia Tè (Oolong cinese, liquirizia, radice di ginseng).

Sono soddisfatta dei miei acquisti, ne parlerò in modo approfondito più avanti.

TISANA VIRTONIC (Viropa)

Ecco il mio nuovo acquisto: la tisana Virtonic della Viropa.
Purtroppo è una marca che dove abito io si trova solo nelle erboristerie mentre in Alto Adige si trova tranquillamente nei supermercati, anche in quelli dei piccoli paesi con una vasta scelta di prodotti!
Io l'ho pagata 4 € e nella confezione ci sono 15 filtri senza punto metallico per 21 grammi di prodotto totale.
Gli ingredienti sono: foglie di mate 74%, semi di guaranà 10% e ginseng 9%.
Nella confezione si consiglia di usare acqua a 100°C e di lasciare in infusione per 6-8 minuti.
Il sapore è buono, un po' dolce. Su di me ha lo stesso effetto del caffè ovvero riesce a tenermi sveglia e concentrata.

Link al sito del produttore

GINSENG FLOWER (Yogi Tea)

Questa è un'altra tisana della Yogi Tea, è al ginseng anche se il sapore del ginseng non si sente molto perché è coperto da quello della menta.
Si sente molto il sapore della menta e dell'erba limonina.
Gli ingredienti sono: erba limonina, menta piperita, rosa canina, scorza di arancia, liquirizia, cardamomo, radice di ginseng, cannella, fiori di ginseng, zenzero, estratto di agrumi, ortica, erba medica, pepe nero, equiseto dei campi, semi di sedano, chiodi di garofano, bevanda di kombucha essiccata.
Essendo a base di ginseng è utile la mattina o  nel primo pomeriggio per dare un po' di energia e voglia di affrontare la giornata.
Prima di andare a letto non credo sia il caso di prenderla.
Prezzo 3,98 €.
Link al sito del produttore