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martedì 15 agosto 2017

HERBAL COLLECTION (Pukka)

Ho comprato questa selezione di tisane in un negozio biologico ad Alessandria.
Mi sembra di averle pagate intorno ai 4 €, purtroppo ho perso lo scontrino.

Nella confezione ci sono 20 filtri sigillati singolarmente per un totale di 34,4 g di prodotto.

Ho scelto di comprare una confezione mista per poter assaggiare più varietà e avere più tipi di tisane a disposizione.

Le tisane contenute in questa confezione sono:
Elderberry & Echinacealiquirizia radice*, zenzero radice*, echinacea radice e foglia* (10%), barbabietola*, anice*, sambuco fiori* [8%], menta piperita foglie*,arancia scorza*, sambuco* [6%], rosa canina bacche*, acerola frutto*, arancio olio essenziale*, ribes aroma naturale.*ingredienti biologici.
Lemon, Ginger & Manuka Honey: zenzero radice (32%), liquirizia radice, sambuco fiori, finocchio semi, limone, verbena foglie, curcuma radice, limone olio essenziale (6%), mirto foglie, limone intero (4%), miele di manuka aroma ° (2%). (° contiene 0.2% di antiossidante non biologico: acido ascorbico).
Night Time: fiori di avena (30%), radice di liquirizia, camomilla fiori, fiori di lavanda (14%), fiori di lime (10%), radice di valeriana, tulsi Rama (verde) foglie.
Three Mint: menta piperita foglie (34%), menta verde foglie (34%), menta di campo foglie (32%).
Detox: anice (40%),  finocchio semi (20%), cardamomo semi (15%), liquirizia radice, coriandolo semi, sedano semi.

Sono tisane in cui la percentuale di ingredienti biologici e certificati FairWild(commercio sostenibile piante selvatiche e rispetto per le popolazioni) è ben chiara nelle singole bustine.

Nella confezione si consiglia di usare acqua bollente e lasciare in infusione 5 minuti.







domenica 16 luglio 2017

CAFFE' VERDE (Sonnentor)

Ho pagato questo infuso di caffè verde 6,40 € in un negozio di prodotti biologici.
Nella confezione ci sono 18 bustine per un totale di 54 g di prodotto.

Gli ingredienti sono: caffè verde.

Nella confezione si consiglia di usare acqua bollente per 2-3 minuti di infusione.

Generalmente il caffè verde si trova sotto forma di infuso abbinato ad altre erbe per dargli un sapore più gradevole perché il sapore in purezza non è piacevole: a me ricorda il sapore delle fave fresche con un retrogusto dolciastro di liquirizia.

L'infuso di caffè verde ha iniziato ad andare di moda negli ultimi anni per millantate proprietà dimagranti tutte da provare.

Link al sito del produttore









venerdì 7 luglio 2017

ECHINACEA ALPINA (Valverbe)

Ho pagato questo prodotto solo 2 € perché in offerta all'Esselunga.
Nella confezione ci sono 20 bustine per un totale di 30 g di prodotto.
Lue bustine non hanno punto metallico.

Gli ingredienti sono: Echinacea sommità fiorite e radici 25%*, Pino foglie*, Rosa canina bacche*, Karkadè fiori* , Timo montano foglie*, Menta piperita foglie*, Genepy sommità fiorite*.*da agricoltura biologica.

Nella confezione si consiglia di usare acqua a 100°C e lasciare in infusione 5-7 minuti con coperchio per evitare perdita di principi volatili e di assumere mattina e pomeriggio, lontana dai pasti.

Probabilmente è indicata per il periodo autunnale e invernale ma a me non dispiace neppure in questo periodo grazie al suo sapore balsamico.

Link al sito del produttore










venerdì 16 giugno 2017

GYOKURO MIYAZAKI PREMIUM 2016 BIO (TeaWay)

Ho comprato questo tè con un ordine su Teaway.it dedicato all'acquisto di tè giapponesi.
Nella confezione ci sono  25 g e l'ho pagata 6,90 €.

Nella confezione si consiglia di usare acqua a 60°C e lasciare in fusione 2-4 minuti.

Il sapore ricorda quello del tè verde sencha (erbaceo, di alghe) ma più dolce e delicato.
E' un tè che devo ancora imparare ad apprezzare.






lunedì 29 maggio 2017

SUMMER COLLECTION TEA (Mlesna)

All'Esselunga ho trovato questa selezione di tè neri "estivi".

Ho pagato la confezione quasi 5 €, all'interno ci sono 30 bustine incartate singolarmente per un totale di 60 g di prodotto.
I gusti della selezione sono:
  • Monk's Tea (tè nero aromatizzato al melograno e vaniglia, il peggiore della selezione)
  • Passion Fruit Tea (tè nero aromatizzato al frutto della passione)
  • Orange Pekoe Tea (l'unico non aromatizzato, Orange Pekoe descrive la qualità del tè)
  • Mango Tea (tè nero aromatizzato al mango)
  • Soursop Tea (tè nero aromatizzato al soursop o graviola)
  • Peach Apricot Tea (tè nero aromatizzato alla pesca e albicocca)


In teoria sarebbe una selezione di tè adatta ad essere gustati freddi.

Nella confezione si consiglia di usare acqua a 98°C e lasciare in infusione 3-4 minuti.

Per il tè freddo consiglia di lasciare in infusione 2 bustine in un litro di acqua tutta la notte e berlo il giorno dopo.








domenica 21 maggio 2017

INFUSO DI ANANAS (Altromercato)

Ho comprato questo infuso nel negozio equosolidale della città in cui vivo.
L'ho pagato credo sui 2,50 € ma non mi ricordo con sicurezza.
E' un infuso che fa parte della linea "Infusi dal Mondo" di cui ho avuto modo di provare altre cose.

La confezione contiene 20 bustine confezionate singolarmente per un totale di 50 g di prodotto.
Sulla confezione si consiglia di usare acqua a 100°C e lasciare in infusione 5-10 minuti.

Gli ingredienti sono: ananas essiccato, aroma naturale di ananas.
L'infuso è prodotto e confezionato in Bolivia da Naturaleza per Consorzio Ctm. altromercato.

L'infuso ha un buon sapore di ananas anche se non è, ovviamente, come bere il succo fresco. E' adatto alla stagione primaverile-estiva.
Link al sito del produttore









domenica 7 maggio 2017

SENCHA KIRISHIMA BIO (STEAMED TEA) 2016 (TeaWay)

Ho preso questo tè nell'ultimo ordine da TeaWay.
E' un tè verde Sencha, giapponese (perché la maggior parte di quelli che si trovano in giro a prezzo basso sono cinesi).

L'ho pagato 8,25 € per 50 g di prodotto.

Sulla confezione si consiglia di usare acqua a 80°C e lasciare in infusione per un minuto.

Il colore del tè è verde chiaro tendente al giallo, l'odore delle foglie di tè è erbaceo. Il sapore è tipico del Sencha, erbaceo e quasi di alga con un retrogusto amarognolo. Non il mio Sencha preferito ma non è male.