TÈ ROSSO VIETNAMITA BLACK LOTUS (Teatips)

 

Ho preso questo tè da Teatips nell'ultimo ordine. Era da un po' che lo volevo provare. Era uscito in una box stagionale di qualche mese fa.

Il tè costa 9 € per 20 g di prodotto.

È un tè profumato con i pistilli dei fiori di loto prodotto in Vietnam, il tè è della varietà shan tuyet.

Ingredienti: tè nero ai fiori di loto.

Sulla confezione si consiglia di usare acqua a 95 °C per tre minuti usando 2,5 g per 200 ml (metodo occidentale) oppure 4,5 g per 200 ml a 95 °C per 50/50/50/60 secondi (metodo orientale).

È un tè molto dolce e floreale, non risulta amaro o troppo astringente.

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GREEN SHAN (Teatips)

Ho comprato questo tè da Teatips lo scorso anno ma ho avuto modo di assaggiarlo solo adesso.

Sono 25 g di tè per 7 €.

E' un tè verde proveniente dalla regione Hoang Su Phi che si trova nel nord del Vietnam. Questo tè proviene da alberi di tè antichi e selvatici. 

Questo tè è coltivato accanto alle risaie e l'aroma di riso, secondo la descrizione, è possibile percepirlo anche nel tè.

Nella confezione si consiglia di usare acqua a 80°C per 2 minuti di infusione usando 2 cucchiaini per 200 ml di acqua.

Questo tè rimane dolce, quasi lievemente fruttato con una nota vegetale.

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VIETNAM OP BAN LIEN BIO Tè Verde (Peter's TeaHouse)

Ho comprato questo tè da Peter's TeaHouse ad Alessandria, verso settembre, in confezione già pronta da 50 g, pagata 2,50 €.
E' un tè da coltivazione biologica con foglia polposa e arrotolata e nota amarognola (dalla confezione).
Essendo un tè verde per prepararlo si usa acqua non bollente (90° C) e l'infusione non deve durare più di tre minuti.
L'odore delle foglie è dolce, ricorda la frutta matura mentre il sapore è fruttato, dolciastro, di pesca matura non fresco come altri tè verdi.

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Nuovi acquisti da Peter's Tea House ad Alessandria

Mi trovavo ad Alessandria per un concorso e quindi sono passata da Peter's Tea House e ovviamente ho fatto acquisti.

Ho comprato: due tè verdi, un tè nero e un barattolo metallico.

Ho preso:

Lichee Tè nero 2,50 €

Vietnam OP Ban Lien BIO Tè Verde 2,50 €

Tanzania GFOP Luponde BIO Tè Verde 2,50 €

Barattolo metallico cilindrico da 50 g 3,00 €

In totale 10,50 €.

I tè erano in confezione da 50 g circa, confezionati tra una selezione di tè.

La cosa fastidiosa della Peter's Tea House è il fatto che i tè possano essere venduti solo in confezione da 100 g a parte i cosidetti assaggi già confezionati in negozio (che io ho preso).

E sinceramente diversi tè costano oltre 10-15€ nella confezione da 100 g....Sarebbe bello avere la possibilità di poter avere anche la confezione da 50 g, visto che nella mia famiglia sono l'unica che beve tè e 100 g durano a lungo.

Peccato non poter provare certi tè a causa di questa politica un po' assurda.