Ho trovato questo tè nella box di giugno di Teatips.
Nella confezione ci sono 25 g di prodotto.
E' un tè verde Bancha primaverile del 2020 prodotto nella città di Kobayashi.
Nella confezione si consiglia di usare 2 cucchiaini di foglie, acqua a 85 °C e tenere in infusione per 2 minuti.
Per essere un tè Bancha è molto buono. Ha sentori marini e vegetali senza risultare amaro. se preparato in acqua fredda o con ghiaccio (metodo Koridashi) risulta più dolce, sparisce qualsiasi astringenza.
Secondo me dà il meglio preparato col metodo" Koridashi" (3-4 g di tè e ghiaccio quanto basta per riempire una kyusu).
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