Questo è un infuso di grano saraceno tostato molto diffuso in Asia, in particolare Giappone, Corea e Cina.
L'ho trovato nella box di giugno di Teatips: "Mi ricorda il mare".
Nella confezione ci sono 20 g di prodotto.
Per la preparazione si consiglia di usare acqua a 100°C per 5 minuti di infusione con 2 cucchiaini di prodotto.
L'odore di questo infuso è caramellato mentre il sapore è un misto tra tostato e caramellato. Un infuso particolare.
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