ERBA MATE (Altromercato)

Questa bevanda erano ormai quasi 10 anni che non l'acquistavo più.
La confezione è da 100 g e credo di averla pagata meno di 2 € in un negozio equosolidale Altromercato a Trento.
L'unico ingrediente è: Ilex Paraguariensis, la famosa erba mate.
È una bevanda originaria del Sudamerica in particolare del Brasile e dell'Argentina
Nella confezione si consigliano tre metodi per la preparazione:
1)mettere un pugno di mate in acqua fredda, portare all'ebollizione e spegnere la fiamma;
2)riempire per 2/3 il matero con foglie di mate, aggiungere acqua quasi bollente, lasciare in infusione 5 minuti e gustare con l'apposita bombilla (cannuccia in metallo) senza mescolare;
3) lasciare in infusione 10 minuti in acqua bollente.
Il sapore è particolare, un pò amarognolo, erboso ma buono.

La confezione è stropicciata a causa del viaggio in treno dal Trentino alla Toscana.

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