Quest'anno ho scelto questo calendario dell'Avvento della Sonnentor.
L'ho pagato 5,46 €.
Ci sono 24 infusi e tè per 37,5 g di prodotto.
I miei preferiti sono stati: Tisana Mela al Forno e Tisana GingerBread Time.
sabato 25 dicembre 2021
lunedì 13 dicembre 2021
Regali di Natale a tema tè e tisane
Ecco un elenco di idee regalo di Natale (o per altre occasioni) trovate on line.
- Idee regalo Teatips (tè e biscotti, tè e cioccolato, agenda 2022)
- Idee regalo "Erbe di Letizia" (tè e biscotti)
- Idee regalo Teaway.it (confezioni con assaggi di varie tipologie di tè)
- Pukka Confezione Natalizia Scatola Bambù
- Pukka barattolo tisane
- Confezioni regalo La via del Tè Firenze
- Idee regalo La bottega color Cannella (Neavita, Meridiani,...)
- Christmas Box Zentè con 5 tè cinesi differenti
- Idee regalo da Teasoul
martedì 30 novembre 2021
WILD PURPLE (Teatips)
Ho comprato questo tè da Teatips e l'ho pagato 8,25 € per 25 g di prodotto.
È un tè nero cinese proveniente dallo Yunnan scoperto negli anni '80 da piante selvatiche.
Questo tè ha un alto livello di polifenoli, in particolare di antociani.
Nella confezione si consiglia di usare acqua a 90°C e lasciare in infusione 3 minuti.
Le foglie sono verde scuro tendente al viola.
Il tè ha un colore giallo aranciato con sfumature violacee che aggiungendo una sostanza a pH acido (succo di limone) diventa color rosa.
Il sapore di questo tè ricorda la frutta matura. Come sapore non mi ha entusiasmato.
giovedì 28 ottobre 2021
TISANA AL MELOGRANO (Sweet Herbs)
Questa tisana me l'hanno regalata lo scorso Natale.
Credo costi intorno ai 3-4 €.
Nella confezione ci sono 20 bustine incartate singolarmente per un totale di 30 g di prodotto.
Gli ingredienti sono: melograno frutto intero (20%), rosa canina bacche (20%), arancio frutto intero (20%), rovo foglie (20%), karkadè fiori (17%), aroma di arancio (3%).
Nella confezione si consiglia di usare acqua bollente e lasciare in infusione 5 minuti usando un filtro per tazza.
È una buona tisana, il sapore di arancio grazie all'aroma è preponderante. Forse se ne poteva fare a meno.
Dalla confezione ho visto che questa tisana è prodotta da Valverbe, infatti è molto simile alla loro tisa al melograno.
venerdì 22 ottobre 2021
CALENDARI DELL'AVVENTO 2021 A TEMA TÈ E TISANE
Visto che anche io ne sto cercando uno, ho deciso di raccogliere i calendari dell'Avvento a tema tè e tisane che mi sembrano interessanti.
- Calendario dell'Avvento English Tea Shop
- versione libro 27,90 € (25 filtri a piramide)
- versione scatola 8,90 € (25 bustine)
Segnalatene pure altri nei commenti. Saranno aggiunti al post!
domenica 10 ottobre 2021
2010 JASMINE FLAVOR MINI TUO CHA SHU (Tea Soul)
Ho comprato questo tè da Tea Soul e l'ho pagato 6,91 €.
Nella confezione ci sono 50 g di prodotto.
I mini toucha di Pu Er cotto sono ognuno incartato singolarmente, provengono dal Menghai, sud della Cina.
Gli ingredienti sono: the Pu Er, fiori di gelsomino (12%).
Nella confezione si consiglia di usare acqua a 95°C, un tuocha, 180 ml di acqua e 20 secondi di infusione aumentando di 5 secondi ad ogni infusione (5 secondi di risciacquo).
Si sente parecchio il sapore terroso del pu er cotto e la dolcezza del gelsomino che però rimane appena percettibile. Se si fanno oltre 5 infusioni con le stesse foglie (le regge senza problemi), il gelsomino è più percettibile.
Adatto alla stagione invernale, non è la tipologia di tè che preferisco.
domenica 26 settembre 2021
GARDENIA (Teatips)
Ho comprato questo tè da Teatips e l'ho pagato 4,50€ per 15 g di prodotto.
E' un tè che proviene dalla provincia di Guangdong, dalle Montagne della Fenice.
Fa parte dei tè Dancong, da piante che hanno subito varie ibridazioni talvolta casuali nel corso dei secoli.
Il nome di questo tè è legato all'aroma di Gardenia Gialla (Huang Zhi).
Nella confezione si consiglia di usare acqua a 90°C e tre minuti di infusione con 2 cucchiaini di foglie.
L'odore delle foglie è floreale, il sapore è dolce, quasi fruttato. Non risulta mai amaro.
Io ho usato anche il metodo di infusione orientale usando acqua a 95°C , 4 g di foglie e 30/60 secondi di infusione: il colore è più aranciato, sapore floreale con sentori di frutta matura, dolce al palato.
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