TÈ NERO AI FRUTTI ROSSI

Ho comprato questo tè in erboristeria perché d'inverno mi va di bere qualche tè aromatizzato.
Questo è veramente buono. Non è dolciastro ma quasi si sente la nota un po' aspra che hanno i frutti rossi. Inoltre non copre il sapore del tè nero. Anche l'odore che emana non è troppo forte.
Sulla confezione si consiglia di lasciare in infusione 2-3 minuti con acqua a 75-80ºC,anche lasciato qualche minuto in più non diventa nè troppo amaro nè troppo aromatizzato.

TÈ SENCHA ALLA VANIGLIA

Questo tè l'ho comprato in erboristeria al posto del mio solito Sencha che purtroppo era finito.
Il colore è sul giallo, giallo scuro; l'odore è leggermente vanigliato.
Il sapore è vanigliato, il tè verde si sente molto poco ma non è stucchevole o dolciastro: è stato un buon acquisto!
Sulla confezione c'è scritto di usare acqua a 75-80ºC e lasciare in infusione 3-4 minuti.

TÈ CEYLON ORANGE PEKOE

Questo è un tè nero comprato in erboristeria.
È un tè proveniente dallo Sri Lanka.
Il colore del tè è marrone scuro ma vira sul rosso.
È un tè nè troppo forte nè troppo amaro, è un tè leggero da pomeriggio.
È un tè che non ha un sapore che mi entusiasma.
Sulla confezione c'è scritto di usare acqua a 80-90ºC con 3-4 minuti di infusione.

Purtroppo nel mettere a posto l'infusiera il filtro mi è caduto di mano e si è rotto, per fortuna tazza e coperchio sono rimasti integri...Accidenti alle mie mani di burro!

Acquisti!

In questo periodo ho comprato tre nuovi tè: tè verde Sencha alla vaniglia, tè nero ai frutti rossi e tè nero Orange Pekoe.
Ho speso in tutto 11 € e ho acquistato tutto in erboristeria.

TISANA DELL'AVVENTO - TEE-ADVENT KALENDER (Sonnentor)

Anche quest'anno ho preso la tisana dell'Avvento anche se la confezione è diversa da quella dello scorso anno, sembra più simile ad un calendario dell'Avvento.
All'interno c'è anche un libretto dove per ogni giorno c'è una frase sull'Avvento.
Tutta la confezione e il libretto sono in tedesco anche se sulla confezione c'è la copertura adesiva con le scritte per la versione italiana (ingredienti, tisane,...).
L'ho pagata 4,99 € al negozio biologico.
Le tisane sono le stesse contenute nella confezione dell'anno scorso però questo tipo di confezione è molto più scenografica!

Le tisane sono 24, tutte diverse.
Sul sito della Sonnentor c'è una versione diversa arancione e verde, non so se questa che abbiamo in Italia è quella dello scorso anno...
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TISANA ECHINACEA (Valverbe)

Questa tisana l'ho comprata un mese fa in vista del freddo e del fatto che con una tesi da discutere non potevo permettermi di ammalarmi.
Infatti l'Echinacea è conosciuta per favorire le difese immunitarie...Comunque alla fine non mi sono ammalata probabilmente perché non era abbastanza freddo non per la tisana visto che non la prendevo tutti i giorni.
L'ho comprata al solito negozio biologico e pagata meno di 3€.
Contiene 20 filtri da 1,5 g ciascuno.
Ingredienti: Echinacea angustifolia radice (0,9 g), Limone scorze g
(0,6 g), Altea radice (0,6 g), Rosa canina cinorroidi (0,3 g), Karkadè fiori (0,3g), Sambuco frutti (0,3g).
Il sapore è leggero, un po' acidulo, simile alla rosa canina ma più leggero.
Nella confezione c'è scritto di usare acqua bollente e lasciare in infusione per 15 minuti coprendo la tazza per non disperdere i principi volatili e di assumerla 2 volte al giorno lontano dai pasti.
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1001 NOTTE (Pompadour)

Ecco un infuso secondo me molto adatto quando comincia a fare freddo, davanti ad un camino acceso.
Si chiama "1001 Notte" e gli ingredienti sono: cannella (32%), aromi naturali, radici di cicoria, liquirizia, zenzero (7%), cardamomo (5%), pepe nero, chiodi di garofano, scorza d’arancia, vaniglia (1%).
Non mi ricordo quanto l'ho pagato ma l'ho acquistato in un supermercato in Veneto, in vacanza ad Agosto...l'avevo già comprato 5 anni fa in vacanza in Alto Adige e dove abito non l'avevo più trovato.
E' buono: si sentono principalmente l'arancia e le spezie ma non è stucchevole come altri infusi Pompadour.
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Quotidianità

Sto facendo una scorta di tisane anche a casa del mio ragazzo...Spero di non riempirgli tutto lo spazio disponibile come a casa mia!
Per ora ho:

•  tè verde Mlesna
• Collection di infusi di Frutta & Erbe (gusto troppo aromatizzato per i miei gusti!)

TÈ VERDE SENCHA

Questo tè verde l'ho acquistato in erboristeria ed è il mio tè verde preferito.
Ha un sapore leggermente erbaceo e fresco che io amo ma che a molti può non piacere.
L'erborista mi ha consigliato di prepararlo conacqua a 80ºC e 3 minuti di infusione. Se si superano i 5 minuti comincia a diventare molto amaro e imbevibile.
Il colore della bevanda è un giallo tendente al verde, se se ne mettono poche gocce su un piattino bianco il riflesso verde si riesce ad apprezzare meglio.
"Il tè verde Sencha è il tè Giapponese per eccellenza e ha le foglie arrotolate ad ago di pino da verdi chiare a verdi scure, più sono tenere e scure e maggiore è la qualità."

Informazioni tratte da "Il piacere del tè"

TEIERA CON FILTRO (Brandani Gift Group)

Questo è un mio nuovo acquisto: è una teiera in vetro e acciaio da mezzo litro con filtro metallico a maglia molto fine.
L'ho pagata 12€ ed è della Brandani Gift Group.
Non l'ho ancora usata ma era un po' che ne cercavo una da mezzo litro, spero non dia problemi con la pulizia (foglie incastrate nel filtro, scollaggi di pezzi,...).
Aggiornamento: nell'uso non ha dato problemi, si pulisce facilmente e non c'è stato nessun incastro di foglie nel filtro, l'unico problema è che tende a rimanere un po' d'acqua tra la parte in metallo e quella in vetro...Spero che con il tempo non si rovini!

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INFUSO DI MONTAGNA (Pompadour)

Ho comprato questo infuso in vacanza perché nella mia zona non si trova.
Gli ingredienti sono: erba greca di montagna (29%), rooibos (19%), anice (14%), salvia, liquirizia, foglie di altea, aroma di mirtillo, fiori di sambuco, fiordaliso.
Nella confezione c'è scritto di usare acqua a 100ºC e di lasciarlo in infusione per 5-8 minuti.
Nella confezione ci sono 20 bustine da 2 grammi ciascuno.
L'infuso ha il sapore di erbe, si sente l'anice e l'erba greca di montagna ma l'aroma di mirtillo copre tutto soprattutto se si prolunga l'infusione. Io avrei evitato di mettercelo, ma sono gusti personali.
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